顺昌县市场监管局四举措加强夏季食品安全监管

发表时间:2018-06-11 11:27 来源:南平市食品药品监管局 编辑:
  夏季气温高、温度大,食品安全风险增加。为强化夏季食品安全监管,顺昌县市场监管局采取四项举措加强食品监管工作,确保全县百姓食品安全。

一是加强宣传教育。通过广播、标语、宣传单、现场解答等多种形式,开展形式多样的、有针对性的食品安全科普知识宣传活动,向群众宣传如何辨别伪劣食品,如何注意夏季饮食卫生,增强人民群众的食品安全意识,提高自我防范能力。

二是加强巡查监管。结合高中考和端午节食品安全保障工作,加强对各大食品超市及各个农贸市场的专项检查,大力度排查食品安全隐患,检查各食品生产经营主体(包括餐饮单位)是否依法依规履行食品安全主体责任,尤其是学校食堂及校园周边的食品经营户。

三是加强野生蘑菇监管。为了防范误野生毒蘑菇中毒事件发生,通过发放宣传材料、微信公众号、短信进行消费安全提醒、电视台字幕走底宣传,联合农业、林业部门加强野生蘑菇采摘环节的管控,强化市场销售劝导,引导群众“不采、不食、不买、不卖野生蘑菇”。

四是加强应急处置。广泛宣传12331、12315投诉举报电话,实行24小时值班制度。对城区内的投诉举报要求出现场的要在规定时限内处置,并进行跟踪管理。值班人员要保持电话和网络畅通,确保信息畅通。调整完善应急处置人员联系方式,如遇突发情况,立即启动应急处置措施,及时报告和处置。